Rafael Lopes
Rio de janeiro, Rj, Brasil
- Rafael Lopes é bartender freestyle desde 2006, formado pelo Senac RJ, aperfeiçoou-se nos diversos Training Courses de Coquetelaria internacional, oferecidos pela Pullmantur Cruises em 2008 2009 e 2010. Trabalhou em famosos bares de Madrid como o Bourborn Cafe, Palacio Granvia, Changô, keeper, todos no centro da capital espanhola e com renomados profissionais da área de vários países como Argentina, Chile, Cuba, Espanha, Colombia, Honduras, Romênia, Bulgária, Índia e França. Com essa experiência desenvolveu cartas de bebidas para muitos dos estabelecimentos em que era residente e assessoria em eventos particulares também. Em 2009 foi Bartender revelação do navio SOVEREIGN OF THE SEAS, saindo na matéria da revista Gente como exemplo de atendimento ao cliente. Em 2010 montou e deu vida ao Gotas de Bar, a melhor euipe de eventos do Rio e é responsável por ministrar treinamentos, padronizar a equipe. Atualmente é gerente do Gotas de Bar, responsável pela organização em geral da equipe e consultor de Bares e Restaurantes.